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PRIMI DI VERDURE

Pasta&Riso con Verdure

Un pasta od un risotto preparato con verdure, o anche frutta, è sinonimo di leggerezza, di salute. Ma non per questo un primo piatto vegetariano è privo di gusto e sapore, anzi, le ricette che ho preparato esaltano gli aromi, i profumi, la dolcezza dei prodotti dell'orto e dei campi.
Facciamo sempre attenzione però agli ingredienti, scegliendo bene dove, come ed anche quando comprarli, per avere sempre il miglior prodotto al prezzo più basso.

 

PASTA CON SUGO DI VERDURE