Secondi piatti/portate di carne

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Ravioli agli stridoli

Ravioli agli stridoli

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Crostata di ricotta

Crostata di ricotta

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Cannelloni prosciutto cotto e carciofi

Cannelloni Prosciutto Cotto e Carciofi

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Torta con frolla di ricotta e crema pasticcera

Torta con frolla di ricotta e crema

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Torta con frolla di ricotta e cioccolato

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Nidi di Rondine

Nidi di Rondine

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Piccoli coni salati con mousse al prosciutto cotto

Piccoli coni salati con mousse prosciutto

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Cannelloni ricotta spinaci con prosciutto e noci

Canneloni di Ricotta e Spinaci con prosciutto e noci

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Triangolini ai funghi

Triangolini di pasta ripieni ai funghi

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Cannelloni ricotta, spinaci e pinoli in salsa di funghi

Cannelloni con Ricotta Spinaci e Pinoli in Salsa di Funghi

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Tronchetti di cetriolo al formaggio

Tronchetti di cetriolo al formaggio

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Strudel salato con peperoni e salsiccia

Strudel Salato Peperone Salciccia

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Mini Cheesecakes salati al prosciutto cotto

Mini Cheesecakes salati al prosciutto cotto

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Torta morbida con panna e more

Torta morbida con panna e more di rovo

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Rigatoni con melanzane e ricotta

Pasta con Melanzane e Ricotta

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Cannelloni speck e asparagi

Cannelloni Speck e Asparagi

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Torta con crema di Ricotta, Amaretti e Cioccolato

Torta di ricotta con amaretti e cioccolato

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I secondi di Carne

Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Carpaccio di petto d'anatra al profumo di mirtillo

Straccetti di manzo con aceto balsamico rucola e crema di parmigiano

Straccetti di manzo con aceto balsamico rucola e crema di parmigiano

Straccetti di manzo con gli asparagi

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Trippa alla parmigiana

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Straccetti di manzo rucola e grana

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Fegato di maiale nella rete

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Tagliata di manzo con rucola e pomodorini datterini

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Lonza di maiale con erba cipollina e aceto balsamico

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Pollo con peperoni

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Involtini di carne di maiale con spinaci e noci

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Cosce di pollo ripiene di spinaci filanti

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Rotolo di tacchino ai carciofi

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Cosce di pollo ripiene di manzo e mandorle

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Scaloppine di pollo con funghi e carciofi

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Polpette di lesso con patate

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Fagottini di verza

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Coniglio arrosto al tegame

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Pollo con funghi e salsa di soia

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Maiale al latte

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Lesso ripassato

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Pollo alle mandorle

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Ossobuco con piselli

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Coniglio panato alle erbe provenzali

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Polpette semplici di manzo al forno

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Cotolette di pollo alle mandorle

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Fegato alla veneziana

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Scaloppine di tacchino ai funghi misti

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Parmigiana di Melanzane arricchita

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Spezzatino di vitello ai funghi

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Spiedini sottili di tacchino

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Cosce di Pollo Ripiene

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Quadrotti di manzo con pomodori

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Straccetti di manzo marinati con senape e marsala

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Fesa di Tacchino con pomodoro e olive

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Spiedini di vitello

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Straccetti di manzo all'aceto balsamico

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Petto di pollo con zenzero e basilico

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Zucchine Ripiene

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Bocconcini di Manzo

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